В каких продуктах питания содержится максимальное количество витамина А > Силуэт - эстетическая медицина
Силуэт - эстетическая медицина    

В каких продуктах питания содержится максимальное количество витамина А

В каких продуктах питания содержится максимальное количество витамина А


Cодержание:

Важность данного витамина. Чем опасен его дефицит. Суточная норма. В каких продуктах он содержится.

Ответ на вопрос — «в каких продуктах содержится витамин A» — не столь прост, как может показаться поначалу. Разберем, что подразумевается под этим элементом и где его можно найти.

Разновидности

Данный термин относится к нескольким разным, но сходным питательным веществам, которые можно разделить на две основные категории:

  • Ретиноиды (или ретинол) — биологически доступная форма витамина, присутствующая в животной пище.
  • Каротиноиды — провитамин A, присутствующий в растительной пище.

Единственный тип данного элемента, который человеческий организм может относительно легко использовать, это ретиноиды. К распространенным продуктам, содержащим ретинол, относятся печень и яйца. Если мы употрeбляем каротиноиды, содержащиеся в растительной пище, то организму потребуется преобразовать их в биологически доступную форму, то есть в ретинол, чтобы использовать далее. Если у вас превосходное здоровье, то проблем с этим процессом не будет.

Возможно существование ряда факторов, которые могут сдерживать способность тела поглощать каротиноиды и преобразовывать их в ретинол. К этим проблемам относятся:

  • генетические факторы;
  • проблемы с пищеварительной системой;
  • употрeбление алкоголя;
  • определенные виды медицинских препаратов;
  • воздействие токсинов;
  • некоторые заболевания, препятствующие перевариванию жиров (например, гранулематозная болезнь, кистозный фиброз, заболевания желчного пузыря и печени).

У большинства людей данное преобразование весьма затруднено. В наибольшей степени это касается младенцев, диабетиков и людей, испытывающих проблемы с желчеобразованием. Также такого рода способность зависит от общего состава рациона человека. У людей, использующих маложирную диету, эффективность этого процесса будет однозначно низкой.

Многие считают, что витамин A — это всего лишь бета-каротин. При этом часто люди думают, что потрeбляя достаточное количество моркови и некоторых других растительных продуктов, они обеспечивают себя этим элементом. Но если ваш организм не способен полноценно преобразовывать каротиноиды в ретинол, то избегание животной пищи (например, при вегетарианском образе питания) может привести к дефициту этого вещества.

Риски, связанные с дефицитом

Данный витамин важен для зрения, функционирования иммунной системы и роста клеток. Он работает в комплексе с другими витаминами и минералами, включая D, K2, цинк и магний.

Обычно население развитых стран редко сталкиваются с нехваткой этого элемента. К наиболее раннему признаку недостатка относится ночная слепота, которая может приводить к перманентной слепоте, если ее не лечить. Дефицит этого соединения также подавляет иммунную систему, что может вызвать  осложнения от инфекционных заболеваний. Другими последствиями являются:

  • Гормональный дисбаланс.
  • Бесплодие.
  • Аффективные расстройства.
  • Проблемы с кожей (например, экзема и угревая сыпь).
  • Дисфункция щитовидной железы.

Среди групп населения, наиболее подверженных дефициту, присутствуют вегетарианцы и лица, страдающие алкоголизмом.

Важность элемента

Витамин А очень важен для хорошего зрения, особенно для предотвращения возрастных изменений в роговице. Он влияет на зрение преимущественно посредством регуляции экспрессии генов. Чтобы этот механизм работал корректно, необходима конвертация ретинола в ретиналь и далее в ретиноевую кислоту.

Для оптимизации обмена веществ важно употрeбление натуральных продуктов, богатыми витаминами в целом, а не одним только A.

В каких продуктах он есть?

Как и в случае с другими элементами, важен не просто факт его наличия в продукте, а уровень его концентрации. Приведем список продуктов, богатых витамином A.

Содержание (мг/100 г) биологически доступной формы (ретиноиды):

  • Говяжья печень – 8,2.
  • Куриные яйца – 0,25.
  • Сливочное масло — 0,4.
  • Цельное коровье молоко — 0,03.
  • Сливки — 0,06.
  • Свежая рыба — 0,05.

Источники провитамина A (каротиноидов):

  • Морковь — 9,0.
  • Петрушка — 5,7.
  • Шиповник — 2,6.
  • Укроп — 4,0.
  • Салат — 1,75.

В ряде исследований было показано, что превышение допустимых норм при употрeблении биологических добавок с витамином A может оказывать токсичное воздействие на организм, повышать риск развития сердечных заболеваний, paка и других проблем со здоровьем. По этой причине безопаснее использовать продукты, содержащие витамин, а не пищевые добавки.

Особенно высок риск токсичного воздействия при использовании БАДов, содержащих биологически доступную форму — ретинол или ретиноевую кислоту. К признакам такого воздействия относятся:

  • Потеря волос.
  • Спyтaнность сознания.
  • Остеопороз.
  • Поражение печени.

Суточная доза

  • Суточная норма у взрослых мужчин и женщин — 900 и 700 мкг соответственно.
  • У беременных женщин она равна 750–770 мкг, а у кормящих она почти вдвое выше — 1200–1300.
  • У детей картина противоположная — лишь 300–400 мкг/сут.

Заключение

Рассматриваемый элемент необходим для нормального функционирования многих органов и систем организма. Витамин A содержится в продуктах как растительного, так животного происхождения. Их правильный подбор, а также использование каких-либо пищевых добавок требуют осмотрительности и знания о текущем состоянии здоровья конкретного человека.


Шевелюра на зависть всем: самые эффективные маски для густоты волос

Шевелюра на зависть всем: самые эффективные маски для густоты волосМаски для густоты волос эффективны для утолщения прядей. В обзоре – лучшие рецепты для увеличения объема, уплотнения, для роста тонких локонов. Обзор готовых и сделанных в домашних условиях смесей для возвращения густых волос....

03 10 2022 2:14:16

Домашняя ароматерапия: что дарят маски для волос с корицей? Рецепты и меры предосторожности

Домашняя ароматерапия: что дарят маски для волос с корицей? Рецепты и меры предосторожностиКрасивый блеск, объем, здоровье подарят маски для волос с корицей. Рассказываем о популярных магазинных средствах для осветления и лечения. Даем рецепты приготовления осветляющих смесей для роста и восстановления дома....

02 10 2022 4:26:43

Как сушить волосы феном и не повредить

Как сушить волосы феном и не повредитьНеправильное использование фена приводит к повреждению волос, делая их ломкими. Узнайте, как правильно сушить локоны, чтобы сохранить красоту....

01 10 2022 22:35:35

Учимся делать омбре на русые волосы, правильно выбирая свой оттенок по цветотипу и форме лица

Учимся делать омбре на русые волосы, правильно выбирая свой оттенок по цветотипу и форме лицаДeвyшки с русыми волосами прекрасно дополнять и разнообразят свой образ с помощью окрашивания омбре. Рассмотрим, как его сделать и приведем фото самых ярких образов....

30 09 2022 9:19:54

Элементарно, Ватсон: самые простые маски для волос. Легкие рецепты и бюджетные покупные средства

Элементарно, Ватсон: самые простые маски для волос. Легкие рецепты и бюджетные покупные средстваСделать простые маски для волос в домашних условиях может каждый. Выбираем легкие и короткие рецепты с дешевым составом для быстрого роста, увлажнения, силы. Изучаем на полках магазинов самые бюджетные продукты (пр-во Россия)....

29 09 2022 23:36:23

В каких продуктах содержатся жирные кислоты Омега-3 и какая от них польза?

В каких продуктах содержатся жирные кислоты Омега-3 и какая от них польза?Какое действие на организм оказывают Омега-3 жиры. Какая их суточная потребность и усвояемость. Существует ли риск дефицита и переизбытка....

28 09 2022 7:16:30

Чем полезен витамин Е для мужчин и какая его суточная норма?

Чем полезен витамин Е для мужчин и какая его суточная норма?Какими свойствами обладает витамин E и как он влияет на организм мужчины. Какая суточная норма этого витамина и способен ли он нанести вред....

27 09 2022 21:28:19

Пошаговые рецепты десертов для первого этапа диеты Дюкана

Пошаговые рецепты десертов для первого этапа диеты ДюканаВ чем заключаются основные правила первого этапа диеты Дюкана. Какие блюда из разрешенных продуктов можно приготовить на этой фазе диеты....

26 09 2022 23:30:56

Почему ультразвуковое наращивание волос такое дорогое: особенности техники

Почему ультразвуковое наращивание волос такое дорогое: особенности техникиНе самое бюджетное ультразвуковое наращивание волос дает потрясающий результат. Рассказываем, как используется ультразвук, и даем подробное описание метода, его плюсы и минусы. Вы узнаете его отличия от горячего способа и средние цены по стране....

25 09 2022 23:25:23

Все обладательницы «мисс мира» в 21 веке

Все обладательницы «мисс мира» в 21 векеКак выглядят победительницы «Мисс Мира», как их зовут и чем они занимаются? Страны обладательниц Мисс Мира, а также фотографии дeвyшек этого конкурса....

24 09 2022 4:50:27

Самые эффективные таблетки для набора веса у мужчин, женщин

Самые эффективные таблетки для набора веса у мужчин, женщинСамые эффективные таблетки для набора веса у мужчин, женщин...

23 09 2022 22:11:42

‍♀️лучшие витамины для женщин на 2021 год

В статье рассказывается о потребностях женского организма в витаминах, рассмотрены критерии их выбора, представлен рейтинг популярных и бюджетных препаратов для женщин....

22 09 2022 18:38:53

Какой химический состав лимона и какие витамины он содержит?

Какой химический состав лимона и какие витамины он содержит?При лечении каких болезней применяется лимон. Чем может быть полезна его цедра и кожура. Какой вред может нанести организму этот фрукт....

21 09 2022 10:28:36

Маникюр в оттенках марсала и бордо: модные тенденции, фото 2021-2022

Маникюр в оттенках марсала и бордо: модные тенденции, фото 2021-2022Модный дизайн ногтей в тонах марсала и бордо на гель лак, шеллак. Красивый бордовый и вишневый дизайн коротких, длинных ногтей с декором стразами и рисунком. Лучшие идеи и главные модные тенденции сезона 2021-2022!...

20 09 2022 0:24:47

Балаяж для темных оттенков волос

Балаяж для темных оттенков волосОсновные правила и секреты окрашивания балаяж на темных волосах. Достоинства и недостатки колористической обработки. Подробный мастер-класс на прядях средней длины....

19 09 2022 12:38:47

Правильное питание для здорового образа жизни: основные принципы и меню на неделю

Правильное питание для здорового образа жизни: основные принципы и меню на неделюКаковы основные правила и принципы здорового питания для всей семьи. Основные ошибки при составлении рациона. Пример меню на неделю, полезные советы....

18 09 2022 9:44:21

Сильнее, гуще, длиннее: как действует маска для волос из лопуха?

Сильнее, гуще, длиннее: как действует маска для волос из лопуха?Покупная или сделанная в домашних условиях маска для волос из лопуха идеальна для роста и силы. Рассказываем, как приготовить смесь из корня, сока или листьев и как сделать заготовку сырья самому. Даем простые рецепты с аиром, коньяком, яйцом....

17 09 2022 11:30:50

Чем отличается тонирование от окрашивания волос?

Чем отличается тонирование от окрашивания волос?Расскажем, что это такое - тонирование волос, каковы его плюсы и минусы, вредит ли шевелюре, как выбрать удачный вариант цвета. Поговорим о видах, для чего делают на натуральных локонах и после окрашивания. Покажем фото до и после процедуры....

16 09 2022 9:15:40

Бег для похудения: главные правила бега по утрам и вечерам для начинающих, программа тренировок для бега для быстрого похудения в таблице, правильное питание при занятиях бегом для похудения, отзывы и результаты с фото

Бег для похудения: главные правила бега по утрам и вечерам для начинающих, программа тренировок для бега для быстрого похудения в таблице, правильное питание при занятиях бегом для похудения, отзывы и результаты с фотоБег часто воспринимается людьми, стремящимися похудеть, но не имеющими достаточно стремления или силы воли, как волшебная пилюля, проглотив которую, ты быстро...

15 09 2022 17:29:53

Ламинирование волос маслами

Ламинирование волос масламиДля того, чтобы локоны выглядели ухоженными и красивыми, одного лишь регулярного мытья недостаточно. Использование кондиционеров и бальзамов носит кратковременный эффект, а при неправильном их подборе положительного результата можно и вовсе не добиться. К...

14 09 2022 7:51:13

Как отрастить волосы после короткой стрижки: пять простых и быстрых способов

Как отрастить волосы после короткой стрижки: пять простых и быстрых способовНадоело ходить с короткими волосами? Узнайте у нас, как может помочь даже самая короткая стрижка для отращивания волос и добейтесь желаемой длины....

13 09 2022 10:58:22

Обзор палетки теней in your element shadow palette water от nyx

Обзор палетки теней in your element shadow palette water от nyxОбзор теней из палетки In Your Element Shadow Palette Water от NYX. Хаpaктеристики и отзывы. Фото и видео свотчи. Варианты макияжа с использованием палетки....

12 09 2022 19:18:24

Антивозрастная косметика после 40, 50 и 60 лет

Антивозрастная косметика после 40, 50 и 60 летЛучшая антивозрастная косметика для женщин: обзор популярных и эффективных брендов. Профессиональная и лечебная возрастная косметика для разного возраста....

11 09 2022 12:46:30

Как легко и просто похудеть после Новогодних праздников

Как легко и просто похудеть после Новогодних праздниковПраздники удались и теперь любимые джинсы маловаты? Читайте скорее нашу статью, как похудеть после Нового года, в ней простые, но действенные советы!...

10 09 2022 23:23:41

Особенности применения шампуня для глубокой очистки волос и кожи головы

Особенности применения шампуня для глубокой очистки волос и кожи головыВ статье рассказано для чего нужно использовать шампуни глубокой очистки волос и кожи головы. Также здесь вы найдете краткое описание Ollin Full Force с экстpaктом бамбука и Faberlic Black Detox серии Expert и других представителей таких средств....

09 09 2022 7:57:27

Суточная норма витамина В12 в таблетках и список препаратов

Суточная норма витамина В12 в таблетках и список препаратовКак витамин B12 влияет на жизнедеятельность организма. Как определить суточную норму этого витамина и в каких продуктах его больше всего....

08 09 2022 3:45:40

Райское наслаждение: готовые маски для волос с кокосовым маслом и лучшие народные рецепты

Райское наслаждение: готовые маски для волос с кокосовым маслом и лучшие народные рецептыИзбавить от сухих кончиков и перхоти, придать блеск и шелковистость поможет маска для волос с кокосовым маслом. Рассказываем о лучших покупных средствах для сухих локонов. Описываем эффективные домашние рецепты для роста, увлажнения, питания....

07 09 2022 5:17:51

Солкосерил от морщин: принцип действия и правила применения

Солкосерил от морщин: принцип действия и правила примененияСолкосерил от морщин используется наряду с другими аптечными средствами и различными специализированными масками. Что лучше - гель, мазь или паста - и как правильно их применять?...

06 09 2022 8:59:31

Меган фокс без макияжа

Меган фокс без макияжаНатуральна ли красота Меган Фокс (кое-что о пластической коррекции)? Её хаpaктерные особенности макияжа и есть ли у нее свои секреты красоты? Фотографии актрисы...

05 09 2022 7:38:55

Кокосовое масло в косметологии для волос, лица, тела, ресниц. полезные свойства, применение. профессиональные средства

Кокосовое масло в косметологии для волос, лица, тела, ресниц. полезные свойства, применение. профессиональные средстваПрименение кокосового масла в косметологии для волос, лица и тела. Как правильно использовать масло кокоса в домашних условиях. Кокосовое масло для роста ресниц. Рецепты масок с маслом кокоса. Вред и противопоказания масла....

04 09 2022 14:49:41

Модные и стильные стрижки на средние волосы в 2018 году: с челкой, каре, боб, каскад, лесенка + 120 фото

Модные и стильные стрижки на средние волосы в 2018 году: с челкой, каре, боб, каскад, лесенка + 120 фотоМногие женщине стараются выглядеть элегантно и незабываемо. Уже не первый год популярна средняя длина волос....

03 09 2022 18:11:42

Лунный календарь маникюра на июль 2021 года

Лунный календарь маникюра на июль 2021 годаЛунный календарь маникюра на июль 2021. Перед записью на маникюр в июле нужно сверяться с лунным календарем, чтобы не навредить ногтям и усилить благоприятное действие Луны...

02 09 2022 8:44:52

Диета 10 на 10: особенности различных видов меню и рекомендации по выходу из нее

Диета 10 на 10: особенности различных видов меню и рекомендации по выходу из нееЧем полезна и опасна «диета 10x10». Что нужно знать о различных вариациях такой диеты и какие предостережения следует запомнить. Что такое монопитание....

01 09 2022 0:45:23

Основные причины выпадения волос у женщин после 30

Основные причины выпадения волос у женщин после 30Алопеция у женщин после 30: что это такое, причины возникновения, эффективное лечение...

31 08 2022 5:10:29

Без комплексов… какие модные короткие женские стрижки 2021-2022 выбрать: фото идеи

Без комплексов… какие модные короткие женские стрижки 2021-2022 выбрать: фото идеиМодные короткие женские стрижки фото 2021-2022. Модные женские стрижки на короткие волосы фото, короткие стрижки для женщин с челкой фото, короткие женские стрижки за 40....

30 08 2022 18:42:20

Идеальное средство для роста и от выпадения: маска для волос с никотиновой кислотой

Идеальное средство для роста и от выпадения: маска для волос с никотиновой кислотойНастоящим сокровищем станет маска для волос с никотиновой кислотой. В обзоре – лучшие рецепты. Регулярное применение и правильно подобранное средство для роста преобразит шевелюру и поможет избавиться от выпадения волос....

29 08 2022 4:40:57

Мудра-йога для пальцев: польза и техника выполнения

Мудра-йога для пальцев: польза и техника выполненияЧто-то болит, нет сил, нервничаете? Попробуйте мудра-йогу для пальцев рук - это несложные жесты, которые направят энергию в нужное русло....

28 08 2022 18:31:39

10 лучших матовых помад для губ

10 лучших матовых помад для губОбзор и рейтинг лучших матовых помад для губ. В ТОП-10 приняли участие самые востребованные и популярные продукты известных торговых марок: Bourjois, Maybelline, L’Oreal Paris, MAC, NYX и других....

27 08 2022 7:25:21

Волосы мои . ру

Волосы мои . руЧем полезен Аевит для волос, его применение и результат, а также использование масок с витаминами А и Е (альфа токоферола ацетат) в жидком виде для ускорения роста. Кому следует быть осторожным?...

26 08 2022 12:41:18

Топ-6 лучших таблеток против выпадения волос для женщин и мужчин

Топ-6 лучших таблеток против выпадения волос для женщин и мужчинКак действуют таблетки для лечения выпадения волос. Подробное описание лучших лекарственных препаратов от облысения. Способы закрепления результатов лечения от алопеции....

25 08 2022 0:29:15

Причины диффузного выпадения волос у женщин, лечение

Причины диффузного выпадения волос у женщин, лечениеЧто такое диффузное выпадение волос, виды, классификация по типу и степени облысения, причины, симптомы, лечение препаратами, косметическими средствами...

24 08 2022 14:41:46

Календарь маникюра на январь 2021

Календарь маникюра на январь 2021Календарь благоприятных дней для маникюра на Январь 2021 по лунному календарю. Выберите правильное время для маникюра, а также для других косметических процедур....

23 08 2022 22:30:59

Можно ли принимать слабительные для похудения?

Можно ли принимать слабительные для похудения?Перед приемом слабительных для похудения прочитайте об их действии и побочках. Также в этой статье - эффективные таблетки, травы и еда для чистки кишечника....

22 08 2022 7:42:22

Особенности мелирования на темные русые волосы. фото до и после процедуры

Особенности мелирования на темные русые волосы. фото до и после процедурыМногим кажется, что такой оттенок волос похож на серый, мышиный цвет. Но стилисты утверждают, что именно темно русый цвет дает возможность применять самые...

21 08 2022 9:50:10

Коса – девичья краса: как маска для длинных волос питает, восстанавливает, увлажняет и предотвращает выпадение?

Коса – девичья краса: как маска для длинных волос питает, восстанавливает, увлажняет и предотвращает выпадение?Хорошая маска для длинных волос – покупная или сделанная в домашних условиях – способна решить многие проблемы. Главное – правильно выбрать: от выпадения, питательную, восстанавливающую. В обзоре – лучшие средства и советы с фото....

20 08 2022 15:36:53

Прощай двойной подбородок: проверенные средства и упражнения

Прощай двойной подбородок: проверенные средства и упражненияУбираем второй подбородок в домашних условиях быстро. Упражнения чтобы убрать второй подбородок. Причины и способы устранения. Советы, фото, рекомендации....

19 08 2022 0:28:13

Программа Энерджи Диет для похудения

Программа Энерджи Диет для похуденияКак быстро похудеть с Энерджи Диет? Эффективная программа питания, линейка продуктов. Инструкция по применению....

18 08 2022 15:15:27

Криолиполиз

КриолиполизКриолиполиз является наиболее популярной и эффективной процедурой безоперационного удаления целлюлита и жира. ПроцеДypa обладает всеми положительными свойствами холодовых методик и абсолютно безопасна....

17 08 2022 21:14:27

Кокосовое масло для волос: способы применения

Кокосовое масло для волос: способы примененияИз этой статьи вы узнаете о применении кокосового масла для волос на ночь, можно ли его оставлять на голове на весь период сна и подходит ли тем, у кого сухие локоны, в том числе и блондинкам, а также как наносить средство....

16 08 2022 14:13:20

Как быстро, легко и без диет похудеть в домашних условиях?

Как быстро, легко и без диет похудеть в домашних условиях?Что нужно знать о правильном питании. Основы и идея такого питания. Как сбросить вес без диет в домашних условиях подсчетом калорий?...

15 08 2022 1:19:38

Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::